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Jac Jac 在外面草地送完花,我們便回到餐桌上開餐:





左上角數起:
  1. 蘸麵包的橄欖油和甜醋。上乘材料!
  2. 加了 San Marzano Tomato 和 Buffalo Mozzarella 的凍清湯。極品!但隔鄰那檯情侶卻碰也沒碰!真想對他們說:「我幫你忙飲埋佢丫!」
  3. 過場的青檸 Sorbet。Jac Jac 以為是雪糕,嚷著要試,試完後酸到震,但卻又欲罷不能……
  4. 頭盤兩款 ~ 煎加拿大帶子與日本帶子刺身薄切。煎帶子做得很嫩口,帶子刺身就真係切得超薄(如右圖),入口即溶!
  5. 羊扒兩食(rack & loin)。Rack 就一流。Loin 就無甚特色。上面那塊 truffle(對,就是那像金箔樣子的那塊)作用不大。
  6. 芝士
  7. 甜品是有 Bailey's 味的 croissant & butter pudding。也算不錯,但未算難忘。



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去年差不多同一樣這個時候,我們也曾到過這家被某飲食雜誌評為「全港最貴」但又「得個貴字」的私房菜吃過一個週末午餐。

不過其實這個地方的賣點有一半是餐廳的環境,尤其是外面的一個草地花園。所以今篇先讓大家看看今年舊地重遊的 Jac Jac 在草地上的英姿。至於食物和服務究竟如何,與及價錢是否無理,那就留待下回再說。










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歌詞:
我愛我的小貓,小貓怎麼叫,喵喵喵,喵喵喵,喵喵喵喵喵;
我愛我的小狗,小狗怎麼叫,汪汪汪,汪汪汪,汪汪汪汪汪;
我愛我的小羊,小羊怎麼叫,咩咩咩,咩咩咩,咩咩咩咩咩;
我愛我的小鴨,小鴨怎麼叫,嘎嘎嘎,嘎嘎嘎,嘎嘎嘎嘎嘎。



下圖 ~ 在另一個場合扮小羊:
http://images40.fotki.com/v1261/photos/1/138381/6540532/P8029338-vi.jpg


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婆婆與 Jac Jac 合唱了一首普通話童謠。

可惜的是影片較黑,否則應該可以看到 Jac Jac 異常入戲的表情!



婆婆(大野狼):“小朋友乖乖,把門兒開開,快點開開,我要進來。”
Jac Jac:“不開不開,不能開,你是大野狼,不讓你進來。”


歌詞改編自以下的故事:
《大灰狼和小白兔》

兔媽媽有三個孩子,一個叫紅眼睛,一個叫長耳朵,一個叫短尾巴。

一天,兔媽媽對孩子們說:“媽媽到地裏去拔蘿蔔,你們好好看著家,把門關好,誰來叫門都別開,等媽媽回來了再開。”

兔媽媽拎著籃子,到地裏去了。小兔子們記住媽媽的話,把門關得牢牢的。

過了一會兒,大灰狼來了,他想闖進小兔子的家,可是小兔子把門關得緊緊的,進不去啊!

大灰狼坐在小兔子家門口,眯著眼睛,在想壞主意,突然看見兔媽媽回來了,他連忙跑到一棵大樹後面躲起來。

兔媽媽走到家門口,推了推門,門關得緊緊的,就一邊敲門,一邊唱:

“小兔子乖乖,
把門兒開開!
快點兒開開,
媽媽要進來。”

小兔子一聽是媽媽的聲音,一齊叫起來:

“媽媽回來啦!媽媽回來啦!”他們給媽媽開門,搶著幫媽媽拎籃子。呵,媽媽拔了這麼多紅蘿蔔!

兔媽媽親親紅眼睛,親親長耳朵,又親親短尾巴,誇他們是好孩子。

那只大灰狼躲在大樹後面,偷偷地把兔媽媽唱的歌記住了。他得意地想,這回我有辦法了。

第二天,兔媽媽到樹林子裏去采蘑菇,小兔子們把門關好,等媽媽回來。過了一會兒,大灰狼又來了。他一邊敲門,一邊捏著鼻子唱:

“小兔子乖乖,
把門兒開開!
快點兒開開,
媽媽要進來。”

紅眼睛一聽,以為媽媽回來了,高興地叫著:“媽媽回來啦,媽媽回來啦!”

短尾巴也以為媽媽回來了,一邊跑,一邊說:“快給媽媽開門,快給媽媽開門!”

長耳朵拉住紅眼睛和短尾巴說:“不對,不對!這不是媽媽的聲音。”

紅眼睛和短尾巴往門縫裏一看:“不對,不對!不是媽媽,是大灰狼。”小兔子們一齊說:

“不開,不開,我不開,
媽媽不回來,
門兒不能開。”

大灰狼著急了說:“我是你們的媽媽,我是你們的媽媽!”

“我們不信,我們不信!要不,你把尾巴伸進來讓我們瞧一瞧。”

“好啦,我就把尾巴伸進去,讓你們瞧一瞧。”

小兔子把門打開一點兒,大灰狼就把自己的尾巴伸了進來。嘿,一條毛茸茸的大尾巴。一,二,三,嘭——小兔子一齊使勁,把門關得緊緊的,大灰狼的尾巴給夾住了。

大灰狼疼得哇哇叫:“哎喲,哎喲,疼死我了。放了我,放了我!”

這時候,兔媽媽回來了,她放下籃子,撿起一根木棍,朝大灰狼的腦袋狠狠地打。

大灰狼受不了啦,使勁一掙,把尾巴掙斷了。他拖著半截尾巴逃到山裏去了。

兔媽媽這才松了一口氣,扔下木棍,拎起籃子,一邊敲門,一邊唱:

“小兔子乖乖,
把門兒開開!
快點兒開開,
媽媽要進來。”

小兔子們聽見媽媽的聲音,搶著給媽媽開門,搶著幫媽媽拎籃子。呵,媽媽采來了這麼多蘑菇!
真是一個血腥的童話故事啊!


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Jac Jac 和嫲嫲都放了暑假。Jac Jac 冇學可上,賦閒在家,而嫲嫲就和爺爺歐遊去也,所以我也自己斷斷續續的放自己一點暑假來陪 Jac Jac。

那天我們送了媽咪返半晝工,之後我便一心打算帶 Jac Jac 去探險。首先第一站是帶他到公司附近的超市看看有沒有他整朝也在嚷著要買的果汁,結果與預期一樣沒有得賣,嘿!我便大條道理與他去遊街去!他當然也很興奮,還指定要去尖沙咀那家可以開車車的超市。我也樂得讓他在車上睡個早覺,便驅車直往。

到了超市,剛開門,人影都冇隻,我們便續行「駕」著他的車巡遊。又揀果汁,又揀麵條,又看狗糧,又玩雪糕…… 足足在那超市逛了近大半句鐘才埋單出走。

本來打算咁就回家。但眼見成個商場一個人都冇,唔俾 Jac Jac 走動一下又好似嘥左D,所以便在商場中亂行一通。Jac Jac 到了童裝和玩具舖,逐家逐戶拍門叫人起身開門。我說他們仍在睡覺,他便對著櫥窗「殊」裡面的玩具,可愛之極!

之後半場休息,我們到了 Starbucks,他點了朱古力 muffin 來吃。這是他頭一趟吃 muffin,還要是吃平日的禁食:朱古力,所以既興奮又緊張,還一面吃一面點頭以示欣賞!

我們還到了書局看了十多本書。那書局有 BB 桌椅,很方便我們這些書蟲打躉。我們看到直至 Jac Jac 開始眼訓便撤退。

原來不經不覺已在商場逗留了近三個鐘,快樂不知時日過,真是一個開心的早上啊!簡簡單單,也不用花分文(泊車錢也只是八蚊個鐘,共廿四蚊!),但 Jac Jac 開心的程度已到了那晚在睡覺時也要扯著我要我說關於超級市場和關於 Muffin Man 的故事!

(那天其實未完。我們之後還接了媽咪放工然後到了迪士尼酒店吃了個輕便午餐,再到了淺水灣吃 High Tea。到了晚上七時多八時,我們已倦透倒在床上呼呼大睡了!)


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What is this all about:
"How you can use the stuff you hear today to achieve your dreams, or enable the dreams of others.
... ... And as you get older, you may find that enabling the dreams of others thing is even more fun!"
~ Prof. Randy Pausch


Website of the book: The Last Lecture


Thanks for his lecture and may his soul rest in peace.


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一年一度的香港書展又黎啦!以「買書」為興趣(更甚於看書)的我,書展是我以前每年必去的節目。高峰期甚至會用到在會場的 DHL 服務運數個大箱的書回家!

實際上我已有幾年沒有進過場。一來有了小孩唔方便,人多擠迫的地方就應要避之則吉。二來其實在家仍有不少書是買了但未看,在現階段再大手大手買書就自覺不太應該。

今年本來大有道理要再次進場,因為已知會有一名小學同學,一名大學同學,一名同事與及無數網友都會在書展中推出他們的新書,照理應該要去捧捧場。但他們都各自說可以 offline 送上親筆簽名的版本,所以似乎又犯不著要到會展要與眾少男少女 fans 爭路行。

但畢竟作為一個好書之人,一本本的新書列隊夾道歡迎自己的影像仍是異常吸引。不會親身去書展,便嘗試在網上找找今年書展的花絮,就當自己已到過現場。

其中一個 Google 了出來的結果,是在搜尋結果版頂上的廣告,是 Web2.0 書櫃 aNobii.com 為書展而立的一個網頁。登入後看似平平無奇,但眼見廣告副題寫的是 "hkbf.anobii.com x aNobii x iPhone",便拿出 iPhone 用 Safari 再去探探。

結果 Safari 會自動跳去 hkbf.anobii.com/iPhone 的專頁。設計以 iPhone 的風格為主之餘,最主要還有可以用作找書(作者、ISBN、書名等),找到了更可即時顯示書商攤位的位置圖。而且更可預先在 aNobii.com 記下一個書單再載入,方便大家有效率地購書。

在迫爆場的會展裡想有戰略地重點出擊,似乎這個 hkbf.anobii.com/iPhone 專頁真是一個不可多得的恩物,助我們省下不少腳毛!值得推介!


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我曾說過我未有資格做學者。但做過以下的心理測驗過後,發覺原來又不盡然。又或者說,就算其他方面做不到,起碼我「愛情」方面已達到「學者級」(但照下面說似乎這並不是一件好事)。

如我之前做過的測驗結果一樣,我是 INTP。上次的 INTP 解作「建築師」。今次卻解作「學者」:
若你是一个学者型

  信息是你的原动力。如果不是你在研究分析、储存记忆这些信息,这个世界将会是愚昧的。

  你有一种奇异的能力,能够将原始的资料铸模成原创的、复杂的理论,去解释事情是 如何发生及为何发生的。对你而言,生命是一系列永无止境的理论,它需要不断被证明或反证。

当你恋爱时

  作为一个学者型,你对恋人而言很可能是一个谜... ... 【繼續讀下去】
測驗網站連結(thanks 在遊埠中的庫老師!):http://book.sina.com.cn/nzt/16lovetypes/index.shtml


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(我的其他 iPhone 相關文章

病臥在床數天,多得剛在幾日前被配給到一部 iPhone 3G 在手,藉以解悶之餘亦更因可以和它朝夕相對而感情突飛猛進,只是三天時間便已對它有了深入的了解,像是認識了多年的老朋友一樣。

現在就讓我在 iPhone 上打我的第一篇手寫文,測試它的手寫功能之餘亦順便雜亂無章地告訴大家我用了 iPhone 3G 七十二小時後的少許心得(並提供我個人的評語~優、可或劣):

(一) 中文手寫輸入
用有少許指甲的肥手指寫字其實不太易。不過感覺比以前在 Palm 或 PocketPC 用 stylus 寫較好。
評語:

很多人覺得要選字會較慢。我反而覺得因為要選字,所以手寫板不會自以為是地在你未寫完隻字前就自動去肯定你寫了甚麼,反而準確率亦相對提高了,要重寫的機會也大大減低,整體速度也變相快了。而且,可能因為這 touch screen 的解像度較高,而且唔趕時間(因為最後要等你選字)所以字體較細緻、唔走樣,故此估字更準確,四個選擇其實也夠了!
評語:

當然,打慣中文的朋友仍會覺得是用鍵盤輸入法較快。但現在這版本只有手寫和拼音。
評語:

(二) 英文聰明鍵盤
不消兩天已慣了那「豁出去」的亂打法:即是不要介意打錯某些字母,因為最後那 auto suggestion 自然會俾番一個岩的字你。我九成半的時候都掂。所以已習慣不會停下,直接打完後就按 Space Bar,由得它去幫我改錯。差不多萬試萬靈!
評語:

還有一些秘技不可不知:如長按 .com 制可有 .net/.org 等其他選擇,或拖按數字符號制選標點然後放手可以立即自動反彈回本來的英文鍵盤。
評語:

(三) 電話功能
打電話的介面非常清晰易明。不明白為何 PocketPC 這麼多年也做不到。
評語:

搜尋電話簿時,速度頗慢。我的 contacts 內有 5066 個名字,共過萬個電話(手提加公司加屋企加傳真等等),會慢是應該的。經驗中,PocketPC 更慢,Palm 就爽一點。至於上一代 iPod 載入差不多同樣容量的地址簿時,整部機 hang 到要 hard reset。在這個角度來看,蘋果是進步了。
評語:

話音方面,不只一次有不同人在不同地方說聽不到我在說甚麼。不知是訊號還是咪的問題。如果用隨機附送的耳筒更大鑊。矇矇查查之餘仲會窒下窒下。如果唔係二合一(+聽歌),一定第一時間丟掉。
評語:可(手機)/ 劣(免提)

(四) 音樂功能
音色一如以往,冇進步但亦冇退步。Equaliser 仍是唔用好過用。其實我又不是有金耳朵,要求不是很高,所以只要音頻輸出不要太弱,而且左右對稱,沒有劈哩啪啦的雜聲,我已會收貨(不要小看這幾點,很多大牌子也做不到,更遑論雜嘜了)。關鍵反而是要襯一對上佳的耳筒。
評語:

但如上所說,耳筒唔掂。不過今次插頭洞移出了,可插私伙靚耳筒。所以這個缺點點已被解決。
評語:劣(耳筒)/ 可(容許換其他耳筒)

(五) 上網功能
真的很爽。用 Safari 像用 desktop 的 Firefox 一樣咁快咁靚!不過我 bias,因為在家我全是用 Wifi。不知道如果用 3G 時速度會減慢多少。
評語:

為了速度和為了荷包(對,我不捨得用無限 plan),縱使 Safari 容許我如履平地的看足版網頁,但我仍是偏向用 mobile/iPhone 版的網頁,一來較輕、快,二來直版設計的 iPhone 版面還是看那些特設的頁面較容易控制,不用要不斷拉大縮細。況且,有很多網站(如 AmazonebayCBS News 等)的 iPhone 專頁也蠻漂亮!而就算只是為一般 mobile 用戶而設的網站如 Openrice.com 的設計也相當不錯,更少了很多討厭的 banner ad!
評語:

(六) 外掛程式
說到慳荷包,那就不得不提那些外掛程式。其實外掛程式除了遊戲外,還有 Facebook、Associate Press、Bloomberg 等明明可以在 Safari 上運行的觀看的網頁。為乜不在 Safari 行而要另行外掛呢? (1)其中一個原因是在 Safari 要每次都要下載資料 + 介面,但在外掛程式就只需下載資料,介面就早已安裝好。 (2)而且,如果駁不到訊號,Safari 就乜都冇得睇,但在外掛程式時就起碼有上次更新時的舊資料可看。以上兩點都有助減輕接駁訊號的需求。
評語:

遊戲方面,暫時仍是乏善足陳。較有睇頭的是 Texas Hold Em Poker。畫面超靚,而且可以經 Wifi 與友人 multi-play 喎!好玩嗎?賭 game 一個囉!
評語:

(七) 穩定性
小 hang 大概廿幾次(自己跳回 homepage),通常是行外掛程式,但運行 Notes,Contacts 和 Calendar 時也分別試過各一次。大 hang 三次(要強行關機重開)。客觀來說穩定性令人失望,但一來這是第一批貨,二來相比 PocketPC 機卻又已是一大突破!所以不忍心評為「劣」。
評語:

但,Me.com 就真是差勁!我滿懷希望迎接那 push data,但首先我那五千幾個 record sync 了半世,再者 sync 完後都成日死。又 log in 唔到,又出 error messages,連右下角那 preference icon 也不斷 fatal error。就算唔死的瞬間,也超慢(可能要駁到冇雷公咁遠的 server 的確要需時很久)。結果,我放棄了,sync 回我的龜速 Outlook。縱是龜速,起碼是有始有終而不是無疾而終!
評語:

話分兩頭說,在 iPhone 上收發 email 和 SMS 卻極之爽快和穩定,而且介面亮麗,值得一讚!
評語:

(八) 外觀
我要的是白色。摸上手似瓷器多過似膠,但敲落去就知道是膠,但很堅硬,不易花。據講是一些特別的物料而造攪伴機也攪不爛
評語:

反而要注意的是那玻璃邊的電鍍邊。我在 3Shop 出機時第一部有明顯的花紋,第二部在另一位置也找到微量瑕疵。大家將要出機的敬請注意!
評語:

還有,為了慳家,今次蘋果 cheap 到連底座也沒有了,齋得條 cable。不過其實對實際功能冇分別。
評語:

寫到這裡,我的食指也倦透了!但這不是最大的問題,而是用了兩個多小時便經已冇電了!即是部機自動提示我是時候收指!這樣的大食耗電量,我應該不用擔心 500MB 一個月會不夠花了吧?不如擔心花光了電沒電話用還更大件事!
評語:

你又有沒有其他心得?請留言告訴我!
評語:


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五師兄 | 13th Jul 2008 | 生活點滴, *熱門文章
在村屋家的書桌窗前向上望。有香港特色的窗花、百葉簾、蚊網、樹影和樓景。



啟發自大雄

更多天空:「我家的天空」大地圖


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(我的其他 iPhone 相關文章

時至今日,iPhone 3G 已正式上市,各大報章雜誌爭相導測試報告、用家評語、甚至解剖結果。之後大家所關心的,是 pricing、channels、distribution 的問題,而不再是 product 本身的問題。

如果套用市場學的術語,大家應該已到了 Consumer Decision Process(CDP,消費決策過程,最普遍被採用的理論是 EKB Model 所提出的五步曲:問題認知、資訊蒐集、方案評估、購買決策、購後行為)的第四步,就是不用再考慮買與不買,而是要考慮如何買、哪裡買、應買水貨還是正貨、用無限 plan 還是實惠 plan。

究竟哪個 plan 好,還是等水貨較化算?其實這問題已有很多人答過。
  1. 最常見的答案就是用 3香港 出機的總成本(月費 x 24 + 機價)與先達的水貨價比較。結果就當然是水貨較平!因為水貨沒有計 24 個月的台費在內嘛!都不是 Apple to Apple,怎比?!

  2. 另外初時又會有人說 3香港 沒有按 Steve Jobs 當初的 US$199/299 來賣。喂,大佬,大家一早都知這個筍價是台費補貼

    之下的結果啦!唔會天真到以為真的可以做到這個價錢吧?

  3. 而且,這機價與台費捆綁在一起後,大家更有另一個錯覺:一係就話機價超貴(但就用最平月費那個 plan 來說),一係就話 3香港搶錢,個 plan 超貴(但卻唔理那個 plan 是零機價)。

  4. 其實,如果純理性的計算(而不要夾雜著個人對 iPhone 的渴望或是對 3香港 的憎惡),實際 24 個月的總成本連機價(以 8GB,取一平一貴 plan 計算,如下相同)是 HK$8,098 / HK$12,312(連隧道費和一項屈機強收的増值服務)。

    減去 official 機價 US$199(HK$1552)除開 24 個月,其實每個月的月費(1000 分鐘或以上通話 + 500MB或無限數據)只是 HK$273/448 。這條數比對於各大電訊商(不只是比 3香港)都便宜。PCCW 新近的 $98 優惠只包 60MB 3G。原本 3香港 的純數據月費亦高達HK$288/500MB 或 HK$488/無限,而且還未計話音的收費!如果比其他 Samsung、Nokia、SE、HTC 同級 3G 機的回贈價的總成本比,其實 iPhone 也絕不算貴!

Apple 和 3香港 充份表現出經濟學和市場學的差異。經濟學假設人是理性的,所以可以計算出最佳價值(最低成本去換取最高回報)。市場學知道人不是理性的,所以用各種手段去催使一個預設的結局的發生。

其中一種市場學的手段包括捆綁式定價,原意是想顧客不知道每件產品的實際定價,從而使他們用自己的意願去評估各項元素的價值(如《壹周刊》Book A+B 賣廿蚊會好賣過分開各賣十蚊,因為其中一本書的剩餘價值會惠及另一本)。但似乎Apple 和 3香港 的捆綁式定價卻有反效果,變成 confusion pricing,使人有以上第2點的誤解。

結論?其實要計算清楚,就要以目標為本,看看本來 CDP 的第一步:「問題認知」。如果你的動機是要有一部萬能 3G 機來用(電話 + PDA + iPod + 上網),那計算價錢時就要看「總成本」,即是要將使用時所需要付的費用一併計算在內來比較。如果是這樣,你會發覺其實 3香港 其實比世界各地都抵!

問題是,很多人的動機只是想要擁有這部機,那 3香港 捆綁在一起的台費就變成了額外成本。各報紙雜誌稱這為「出機價」。即是在第一部以最低的成本將機拿到手所需要付出的現金,而不理、不考慮數據費用的支出。如果你打算以這個擁有的心態來考慮,有以下方案:
  1. 可能你只用這超潮超型的 iPhone 來講電話,好讓當你拿著那膠底的 iPhone 遮著半邊面時可以惹來地鐵全車羨慕/妒忌的眼光的話:你應該選擇去先達買那據講是 HK$5,980 的水貨,然後用 Peoples 至 cheap 的那些 HK$50 plan。而如果你要用更靚的白色膠底遮面,你便要用 HK$8,250 來買部 16GB 水貨。比對行貨,你已冇任何水位去俾話音 plan。

  2. 可能你覺得 3G 沒有必要,因為 WiFi 周圍都係:你應該買部 iPod Touch 算數。

  3. 可能你太不喜歡 3香港,所以所有的預繳台費都變了 sunk cost:你應該放下偏見,接受 3香港,又或者等待另一家電訊商加入做代理。如果你不是用量低而買水貨,結果要計埋另外一個台的台費,可大可小!

  4. 可能你是炒家,想趁缺貨入貨炒高再賣出:對唔住,我唔識幫你。

  5. 可能你是有另外一些需要:請留言告訴我!



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(Photos source:REUTERS/Bobby Yip via 蘋果動新聞

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